Lite bilder från programmet som jag lånat från Cirkus Brazil Jacks hemsida:

Såhär ser affischen ut.

Clownerna, som är mest för barnen. Inte riktigt min grej men ändå charmigt liksom.

Hästshow. Vackra skapelser minsann.

Hundshow. De hade hur många hundar som helst!

Jag och Niclas har blivit föräldrar!

Nej jag skojar bara. Det är Sandras och Johans sötnos Lukas jag håller i på bilden, som föddes den 20 april. Han är alltså inte ens en månad gammal än, lillplutten. Nästan overkligt med en sådan liten människa alltså! Ett underverk i miniatyr. Man blir ju inte lite sugen på att tillverka en egen knodd när man håller i ett sådant gulligt knyte, men i min ålder är det väl fullkomligt normalt att känna så antar jag? Kan verkligen inte sticka under stolen med att längtan efter barn blir större och större, särskilt när folk i min omgivning producerar hejvilt (som det känns). Niclas skulle dessutom bli en bra pappa, det känner jag på mig <3

Samtidigt vet jag att det innebär mycket uppoffringar och stort ansvar med ett barn. Är jag beredd för det nu? Jag vet inte riktigt, och man ska nog vara säker på det innan. Jag tror dock att jag skulle klara det i dagsläget. Att bry mig och ta hand om andra är nog en mycket stor del av min personlighet.. Jag vill allas bästa hela tiden. Jag skulle verkligen ge allt för mitt barn. Så var det ju det här med ekonomisk trygghet (jobb och fast anställning) också, suck..

Äh, man ska inte fundera alltför mycket. Vi får se vad framtiden har att erbjuda helt enkelt!

Nästa helg har jag planerat en stor grillfest för mina och Niclas vänner. Vi tänkte nämligen köra en gemensam födelsedags- och inflyttningsfest. Längtar dit! Håll tummarna för bra väder bara, annars blir det ju pannkaka av allt. Har bjudit ganska många och om ALLA skulle komma (vilket jag inte tror att de gör) så ska vi få rum med 45 personer i våran lilla tvåa.. Det går ju liksom inte! Så i hemlighet hoppas jag att åtminstone några får förhinder, haha!

Nu ska jag äta födelsedagslunch med mina älskade katter! PUSS <3

Man kan inte ligga på latsidan när det gäller kärlek eller lycka, man måste vårda alla relationer man har. Nu låter jag kanske väldigt negativ men jag försöker helt enkelt att vara glad i nuet men samtidigt realistisk. Jag tror däremot att man kan vara tillfreds en längre tid men det är en annan sak för mig än lycka. Jag har ju varit med om ganska mycket i mitt snart 26-åriga liv och känner äntligen att jag hittat en livsfilosofi som passar mig! Ville bara få ur mig det, hihi.

INSTAGRAM-BILDER, vecka 18:

Lördag: Sitter och väntar på bussen upp till Lugnet, för att..

..titta på när världens finaste kille spelar vattenpolomatch mot Karlstad!

Söndag: Glass i solen efter jobbet!

Fredag: Otippat att man skulle hitta så tuffa strumpor på Gina Tricot!

Vilken rolig vecka jag haft! Jag har jobbat mycket men fått lära mig lite mer i bageriet (olika tårtor och bakelser) så timmarna har varit varierande och roliga. Kunderna har varit glada och trevliga, “The Dream Team” (jag och Marina) klarade den kritiska lördagen galant alldeles själva och i söndags gick allt så himla bra när jag körde solo till stängningen. Jag trivs så himla bra på mitt jobb! Önskar bara att jag kunde få fast anställning någon gång. Att gå som timvikare är det absolut största minuset i mitt liv nu. Men jag är glad att jag åtminstone har ett jobb att gå till varje dag! Jag är oerhört tacksam för det vill jag lova.

I fredags var jag inbjuden till tjejkväll genom min kompis Ella. Det var oerhört kul att träffa lite nya människor, väldigt trevliga sådana också! Tack till Ella, Cajsa, Amanda, Carin, Anette och Mikaela för en rolig kväll. Det är fascinerande hur litet Falun är ändå, känns som om man har någon gemensam bekant med alla. Roligt tycker jag! Men i grund och botten är det nog jag som blivit mer social de senaste åren så jag tror att mycket beror på det. Jag har många olika kompisgäng: Hårdrockarna, Klasskompisarna, Krograggen, Kollegorna, “Släkten”, Vänners vänner och så vidare. Haha, det är roligt med variation!

PEACE AND LOVE <3

P.S. Niclas åkte till Tyskland med jobbet idag för att besöka Drupa-mässan i Düsseldorf. Been there done that liksom. Fyra år sedan jag var där, shit vad åren går! D.S.

Alltså just nu känns livet alldeles underbart!

Jag mår bra på alla sätt för jag har: världens finaste kille som jag så himla kär i (och han i mig), ett roligt jobb, många underbara vänner, supersöta/snälla och gosiga katter, en fin lägenhet med kvällssol på balkongen, hälsan i behåll.. och fullt med mat i kyl och frys. Det kan bara inte bli bättre än såhär! Att känna som jag gör just nu är nog lycka. Wow, jag känner mig alltså lycklig på riktigt för första gången i mitt liv!

Jag måste tänka såhär oftare, att vara glad åt allt fint jag faktiskt har.. och det är mycket. Det är bara att radera och skjuta alla energibovar (det vill säga folk som bara gör en ledsen hela tiden) åt sidan, sluta jämföra mig med andra och istället fokusera på framtiden. För min framtid kan jag forma nästan precis som jag vill och det är ju helt fantastiskt. Det får helt enkelt bli mitt nya motto. Jag längtar redan till morgondagen och allt jag ska ta itu med!

P.S. Är det detta som kallas vårkänslor eller vad har jag råkat ut för? D.S.

På lördagen jobbade jag 12-17 och det gick toppen, sedan blev det improviserad matpaj till middag (som vi premiär-åt ute på balkongen!) och “ölprovning for newbies” efter det. Niclas hade köpt hem lite knasiga sorter från Systembolaget som vi kalasade på. Mycket trevligt! Dock kände vi oss smått ensamma så jag annonserade ut en öppen inbjudan på Facebook om en spontanfest hos oss. Hihi, det är kul med lite taskig framförhållning ibland. Många kunde som väntat inte komma eftersom de hade andra planer. Sofia, Monica och Mattias kunde däremot titta förbi och det var så trevligt så. Efter flera timmars skratt och babbel i köket blev det en snabb utgång på Pitchers där vi träffade några trevliga bekanta, sedan var det dags att gå hem och sova. Toppenlördag!

Ölsorterna vi provade. Jag gillade Flying Dog och Oppigårds Golden Ale bäst!

Idag, söndag, tog vi en lååång sovmorgon. Så skönt! Sedan fick vi besök av Magnus och Caitlin vid tvåtiden då pizza förtärdes och katterna stod för underhållningen när de jagade flugor. Hade lite ont i huvudet, vilket med hundra procents säkerhet berodde på gårdagens alkoholintag, men jag och Niclas bestämde oss ändå för att ta en cykeltur runt sjön Varpan. Det blev alltså premiäråket med min nya cykel, äntligen! Gick riktigt bra, 2 mil på 59 minuter. Vädret kunde inte vara bättre heller, sol och lagom varmt. Så härligt!

Nu håller jag på att göra kolasås av sötad kondenserad mjölk. Det är väldigt enkelt, bara att koka den oöppnade burken i cirka 3 timmar (vattnet måste täcka burken helt under hela koktiden annars kan burken explodera), låta den svalna och voilá - färdig kolasås! Mmm, jag älskar verkligen kolasås. Tror Niclas blir glad när han kommer hem från vattenpoloträningen <3

SARAH BERNHARDT (30 stycken)
Mandelbotten
200 g mald mandel
4 dl florsocker
2 stora äggvitor

Blanda den malda mandeln med florsockret. Vispa äggvitorna (men inte till maräng) och blanda ned i mandelmjölet. Klicka eller spritsa ut på bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i cirka 7-8 minuter, de ska få lite färg men fortfarande vara mjuka. Låt svalna.

Chokladtryffel
1½ dl grädde
1½ msk smör
225 g mörk choklad

Garnering
100 g mörk choklad och lite olja

Värm upp grädde och smör så att det nästan kokar och ta av från värmen. Rör ned finhackad choklad tills den smält helt. Ställ in i kylen att stelna en stund. Bred på lite chokladtryffel på den platta sidan av mandelkakorna, gärna lite toppigt i mitten. Ställ kallt att stelna. Smält mörk choklad och tillsätt några droppar olja. Doppa chokladsidan av kakorna i den smälta chokladen och ställ kallt igen att stelna.

Lyxigt med ägg från hönsen på gården hos Linnéa. Här ser ni 2½ stycken! Perfekt.

Mandelbottnarna innan de åkte in i ugnen. De blir ungefär dubbla storleken.

Efter gräddning. Här har vi vänt bottnarna med den platta sidan uppåt.

Den mumsiga chokladtryffeln fördelas ut på alla mandelbottnar.

Precis doppade i mörk choklad. Ska bara stelna, sedan är de klara!

Alva ville inte vänta och fick ett ostelnat exemplar. Det gillade hon, mycket. Approved by A!