Arkiv för juli, 2008

Bara en månad kvar


Här kommer jag att springa om en månad! Kartan är lånad härifrån (klicka för större bild).

Idag är det bara en månad kvar till Tjejmilen! Det är helt sjukt att jag snart är framme vid min milstolpe (bokstavligt talat), det mål och den morot som jag haft framför mig varje gång träningen varit jobbig och motivationen i botten. Undrar hur det kommer att kännas när det är över? Vad ska jag då ha för mål?

Kanske det här? Eller vad säger du Jenny, ska vi satsa på nästa år? :)

P.S. Det må vara perfekt semester/sommarväder just nu, men det är fan inte lätt att träna i 32 graders värme. Jag har aldrig i mitt liv svettats så mycket så som jag gjorde under senaste träningspasset! D.S.

6 kommentarer 2008-07-31 klockan 16:00

Kul: Font Conference!


2 kommentarer 2008-07-29 klockan 16:51

Lästa böcker 2008

Jag har legat lite på latsidan vad gäller läsandet i år, men nu när jag jobbar på ett boktryckeri är det nästan oundvikligt att inte läsa böcker!

Lista över alla böcker jag läst under 2008 (uppdateras kontinuerligt). Siffran inom parentes bakom bokens titel är mitt personliga betyg om boken. 5 är väldigt bra, 4 är bra, 3 är medel, 2 är dålig och 1 är väldigt usel. Ibland kommenterar jag även lite kort varför boken fick det betyget, annars ges bara en kort beskrivning av bokens handling. Observera att jag endast listar skönlitterära böcker (och reseböcker), alltså ingen kurslitteratur.

Lonely Planet
New Zealand (4.5). Komplett, oberoende guide om Nya Zeeland. I den här boken finns tips på sevärdheter och aktiviteter, kartor, telefonnummer och vägbeskrivningar till precis allt. Men lite vill man ju upptäcka själv också!
Lundberg Dabrowski, Stina
Stinas möten (3). I den här boken får läsaren följa med Stina Lundberg Dabrowski bakom kulisserna på hennes berömda intervjumöten med en och annan känd person. Fungerar bra som tidsfördriv.
Bäsén, Anna & Långström, Niklas
Pervers? (4). Om sex utöver det vanliga. Kan man älska med ett träd? I den här boken får man svar på (nästan) allt om sexuella avvikelser! Dock klarade jag inte av att läsa avsnittet om pedofili..
Millan, Cesar
Cesar och hans hundar (3.5). Cesar Millan har gjort succé med sitt program Mannen som talar med hundar världen över. Det här är hans bok om metoderna han använder för att kunna kommunicera med hundar. Intressant bok.
Coelho, Paulo
Brida (5). Jag avgudar Paulo Coelho och sättet han skriver på. Liksom Alkemisten är språket i Brida vackert och magiskt, vilket är klockrent då denna bok handlar om den vackra sidan av magi!
Dirie, Waris
En blomma i Afrikas öken (4). En sann berättelse om hur fotomodellen och FN-ambassadören Waris Dirie som ung utsattes för könsstympning av grymmaste slag, och hur hennes liv kom att utspela sig efter den händelsen. Väldigt gripande.
Dirie, Waris
Ökenblomman återvänder (3). Fortsättningen på En blomma i Afrikas öken. Inte lika bra skriven som första boken och några upprepningar här och där, men en nödvändig uppföljare eftersom den första boken kändes för kort.
Lewis, C. S.
Min morbror trollkarlen (2.5). Den första av sju böcker om landet Narnia. Med hjälp av ett par magiska ringar reser Digory och Polly ut i det okända, vilket blir början på ett gigantiskt äventyr. Underhållande barnbok.
Koïta, Khady
Skändad (3). Påminner mycket om Waris Diries böcker, men är ändå en helt annan historia. Boken handlar om senegalesiskan Khady Koïta och hennes kamp för ett eget liv, mot kvinnlig könsstympning, polygami och misshandel.
Haag, Martina
I en annan del av Bromma (2.5). Detta är berättelsen om Bella, som för sju år sedan fick sparken från Dramaten. Nu är hon gift och har två pojkar tillsammans med tevestjärnan Matte. Själv jobbar hon i receptionen på TV4 och undrar vart hennes liv och drömmar tog vägen.
Thamm, Marianne
Tillbaka till livet (4). En hemsk berättelse om Alison som blir våldtagen, svårt misshandlad och knivhuggen. Men hon överlever mot alla odds. För att bearbeta det som hänt bestämmer hon sig för att berätta om de fruktansvärda övergrepp som två iskalla våldsmän utsatte henne för.
Larsson, Stieg
Män som hatar kvinnor (4.5). Bästsäljaren av Stieg Larsson börjar segt, men blir bara bättre och bättre ju längre in i boken man kommer. Ekonomireportern Mikael Blomkvist får ett ovanligt uppdrag som går ut på att gräva i släkten Vangers historia. Sedan händer mycket konstigheter..
Bergqvist, Elaine
Härskarteknik (5). Är du en härskare? Läs den här boken och du får reda på svaret. Att härska är nämligen en teknik som många behärskar, men de flesta gör det omedvetet. Oerhört intressant läsning!
Lapidus, Jens
Snabba cash (2.5). Historien om Stureplanskillen JW, latinon Jorge och serben Mrado som alla har en sak gemensamt: kokain. De drömmer om ett bättre liv och för att uppnå det är det bara en sak som gäller: snabba cash. Lite segläst emellanåt men riktigt bra på slutet.

1 kommentar 2008-07-28 klockan 16:46

Piroger med färsfyllning

Nu var det ett tag sedan jag lade upp något recept här på bloggen. Det kan bero på att jag inte har lika mycket tid att laga mat nu som förut, och därmed har också lusten försvunnit lite. Men igår gjorde jag faktiskt ett gäng hemgjorda piroger att ha med i matlådan på jobbet i veckan. Det tog lite tid (2 timmar), men de blev väldigt bra!

PIROGER MED FÄRSFYLLNING (18 stycken)
25 g jäst (½ paket)
50 g smör eller margarin
2½ dl mjölk
½ tsk salt
2 äggulor
7-8 dl vetemjöl

Fyllning
3 gula lökar
300-400 g köttfärs eller quornfärs
2-3 msk smör eller margarin
1 burk krossade tomater
1 liten burk majskorn
1 liten burk skivade champinjoner
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk salt
Svartpeppar
1 tsk sambal oelek
20 fyllda, gröna oliver

Pensling
1 ägg

Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Häll degspadet i bunken och rör om så att jästen löses. Tillsätt salt, äggulor och hälften av vetemjölet. Arbeta degen smidig och tillsätt mer mjöl under tiden. Låt degen vila i 15-30 minuter under bakduk.

Fyllning: Skala och hacka löken grovt. Fräs lök och köttfärs/quornfärs i lätt brynt smör eller margarin i en stor stekpanna över ganska stark värme så att det får en aning färg. Häll över krossade tomater, majskorn och svamp. Smula ner buljongtärningen och krydda med salt, svartpeppar och sambal oelek. Låt fyllningen kallna. Hacka oliverna grovt och blanda i färsen.

Arbeta degen smidig pÃ¥ mjölat bakbord och dela den i 2 delar. Kavla ut till en kaka 30×30 cm stor och sporra ut fyrkanter 10×10 cm. Det blir dÃ¥ 9 piroger av varje deghalva. Lägg en klick av fyllningen pÃ¥ varje degbit och vik ihop till trekanter. Tryck till kanterna väl med en gaffel sÃ¥ att fyllningen stannar kvar. Lägg pirogerna pÃ¥ smorda eller bakplÃ¥tspappersklädda plÃ¥tar och lÃ¥t dem jäsa 10-12 minuter under bakduk.

Vispa upp ägget och pensla pirogerna. Grädda i 250 grader på mittenfalsen i cirka 10 minuter.

1 kommentar 2008-07-27 klockan 13:05

The Dark Knight ikväll!

Idag fick jag min första lön! Woho! Det ska firas med ett biobesök ikväll. Jag och Magnus ska se The Dark Knight. Jag har gaaanska höga förväntningar eftersom den lyckats peta ner The Godfather frÃ¥n IMDb:s lista över de 250 bästa filmerna nÃ¥gonsin. Ja du läste rätt! Ett filmfreak som jag trodde ju aldrig att det skulle hända. The Dark Knight ligger just nu pÃ¥ första plats med 9.4 i rating och 9.5 “stjärnor” och 115 340 personer har röstat hittills. Det är ungefär som att hela UmeÃ¥ plus nÃ¥gra Vilhelminabor skulle tycka att The Dark Knight var den bästa filmen de sett nÃ¥gonsin.

Så jag har ganska höga förväntningar, ja. Haha!


Du måste vara bra, okej? Annars blir jag ledsen!

Uppdatering 27/7: Inte den bästa filmen jag sett, men tveklöst den bästa Jokern jag sett!

4 kommentarer 2008-07-25 klockan 9:16

Föregående sida


Kalender

juli 2008
m ti o to f l s
« Jun   Aug »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Arkiv

Inlägg per kategori